EspañolEnglishFrançaisDeutschNorskChinese

Innhøstingsfest 2016

Innhøstingsfest 2016

Den 10. september 2016 inviterer Vihucas til feiring av den fjerde innhøstingsfesten.

Det er en glede å invitere dere til denne begivenheten.

På innhøstingsfesten får du selv mulighet til å høste inn våre vindruer om natten. Samtidig kan du nyte konserter og kunst til god mat  og selvfølgelig våre beste viner.
 Hold deg informert gjennom denne siden, vår facebook eller twitter.

NATTINNHØSTING 

Å høste inn vindruer om natten er ikke en utbredt praksis, men i Vihucas har vi gjort dette i 18 år. Lavere temperatur om natten gjør at druene holder seg kjølige og hindrer at gjæringsprosessen settes i gang før selve produksjonen. Vi håndplukker druene og legger dem forsiktig i 18 kilos kasser og sørger på denne måten for at druene kommer trygt frem til vineriet.

Vendimia Nocturna_Collage