VIHUCAS er en familiedrevet vingård som ligger i Villacañas (Toledo), i hjertet av La Mancha. VIHUCAS har videreført tradisjoner fra tre generasjoner med druedyrkere og vinmakere, som innehar teknologisk innovasjon og prosesser for å lage viner av høy kvalitet.
All produksjon kommer fra 26 hektar vinmarker, blant disse er gamle vinmarker med Cencibel (Tempranillo), Merlot, Graciano, Malvar og Chardonnay. I dag er produksjonen begrenset til 100.000 flasker og blir markedsført under merkenavnet VIHUCAS.
Vi er overbevist om at den beste vinen begynner sin utvikling på vinmarkene. En av våre måter å tilpasse produksjonen på er derfor grønn (økologisk) innhøstning, vi plukker druene alltid for hånd om natten i kasser á 18 kg. Dette gjør at druene fra vinmarkene er friske og hele til de ankommer vineriet og de beholder sin kvalitet for en optimal vinproduksjon.
De fremstilte vinene er i hovedsak Crianza- og Reserva – rødviner. VIneriet har ståltanker for gjæringsprosessen og 100 tønner for lagring, der halvparten er tønner av fransk eik og andre halvparten er av amerikansk eik. 25% av tønnene fornyes hvert år.
Hvis du ønsker å vite mer om vineriet, historien bak vingården Vihucas, og hvordan vi tar vare på vinmarkene kan du besøke oss når som helst. For avtale eller/og info, ikke nøl med å kontakte oss (se nedenfor). Dere kan også kontakte vår eneste importør i Norge: Bach AS som drives av Tone Stangeland og Dagfinn Bach på mail: dagfinn@bach.no
Sjekk også ut klubbmedlemmenes facebookside.
Hovedkontoret:
- Calle (gate) : Mayor, 3
- Villacañas, 45860 Toledo
- España
- Tlf: 925160309
- Fax: 925160176
- Mail: info@vihucas.com
Forretningskontoret:
- Calle (gate): Bravo Murillo, 154
- Madrid, 28020 Madrid
- España
- Mail: maria@vihucas.com