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Vihucas&+Blog

Vihucas Enblanco meets Cointreau

Das letzte Augustwochenende steht vor der Tür, das bedeutet das auch das Ende des Sommers nicht mehr weit ist. Aber es gibt immer noch ein paar heiße Sommertage, die man am besten mit einem erfrischenden Cocktail genießen kann. Dieses mal präsentieren wir etwas ganz Besonderes, eine Mischung, die Sie überraschen wird:  Vihucas Enblanco meets Cointreau.

Enblanco meets Cointreau

Enblanco meets Cointreau

Zutaten:

  • 6 cl Weißwein
  • Ein Schuss Mineralwasser mit Gas
  • 3 cl Cointreau
  • 1 Orangen-Scheibe
  • Eiswürfel

Zubereitung:

Als erstes die Orangenscheibe und die Eiswürfel ins Glas geben. Dann den Weißwein und das Mineralwasser dazugießen und als letztes den Cointreau aufgießen – so wird die Mischung perfekt.

Wussten Sie…

…der Cointreau ist ein Triple Sec Likör, erfunden in einer französischen Destillerie im Jahr 1875. Die Besitzer dieser Destillerie hießen Cointreau, daher kommt auch der Name des Likörs.  Cointreau wird aus Orangenschalen hergestellt. Diese werden in der Sonne getrocknet und in Kupfer-Destillierkolben weiterverarbeitet. So entsteht ein ätherisches Öl, das dem Likör den typischen, intensiven und natürlichen Geschmack gibt. Das Öl wird im Anschluss mit Alkohol, Wasser und Zucker gemischt. Die genaue Rezeptur ist nach wie vor ein Geheimnis.