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Aperol Spritz – Cocktail au vin numéro 2

Nous vous présentons aujourd’hui une autre idée pour savourer un bon vin d’une manière rafraîchissante. Les cocktails sont la boisson préférée de l’été et pourquoi ne pas les goûter en y ajoutant du vin ? L’Aperol Spritz est un apéritif très populaire en Italie. Il est temps de l’apprécier aussi ici en Espagne !! À quoi attendez-vous ?

Aperol Spritz

Aperol Spritz

Ingrédients:

  • 6 cl de vin blanc
  • Quelques gouttes d’eau minérale gazeuse
  • 3 cl d’Aperol
  • 1 rondelle d’orange
  • Glaçons

Préparation:

Mettre dans un verre la rondelle d’orange et les glaçons. Ensuite, y verser le vin blanc et l’eau gazeuse. En dernier lieu, ajouter l’Aperol et c’est parfait.

Saviez-vous que…

L’Aperol est une liqueur italienne, créée par les frères Barbieri en 1919 à Padoue. Ses ingrédients (parmi lesquels la rhubarbe, le cinchona, l’orange amère et les herbes aromatiques) lui donne une saveur fruitée et amère avec une couleur orange intense.