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VENDIMIA NOCTURNA: LA FIESTA

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La noche, La Mancha, en la finca de La Sendilla... Hay cosas como de magia: un trabajo duro se transforma en un ritual de pócimas y misterios. El brevaje definitivo…
VIHUCAS COLECCIÓN FAMILIAR 2005

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Agosto 2005, primer año que vendimiamos por cata de uva. El tacto, crujiente; el color de la uva menuda y negra. En la boca los sabores, la textura del hollejo,…