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Vihucas&+Blog

Eine neue Ausgabe von “Vihcuas & Music” in Norwegen – mit Ørjan Johannessen und dem Vihucas Colección Familiar

Während des Bergen International Festivals (21. Mai – 5. Juni) wird der Vihucas Colección Familiar im Restaurant des “Bekkjarvik Gjestgiveri” von dem prämierten norwegischen Koch Ørjan Johannessen präsentiert.IMG_5983

Ørjan Johannessen, Koch des bekannten Gästehauses in Bekkjarvik und Gewinner des internationalen Kochwettbewerbs Bocuse d’Or Europe, hat den Vihucas Colección Familiar unter die Weine gewählt, die er zu den Menüs während der Events des Bergen International Festival in Bekkjarvik servieren wird.

Das idyllisch auf einer Insel gelegene Bekkjarvik zählt zu den wohlhabendsten Gemeinden Europas, vor allem aufgrund des hohen Vorkommens von Lachs und anderen Meerestieren in den umliegenden Gewässern. Das “Bekkjarvik Gjestgiveri” ist bekannt für seine Küche und die Verwendung von frischen, lokalen Zutaten. Deshalb ist auch der Vihucas Colección Familiar für das Bergen International Festival in die engere Wahl gekommen – dank seiner nachhaltigen, biologischen Produktion.

Während des Bergen International Festivals werden in Bekkarvik Gäste aus der ganzen Welt erwartet. Das jährlich stattfindende Bergen International Festival ist ein Musik- und Kultur-Festival und das größte seiner Art im Norden Europas. Neben vielen weiteren Schauplätzen in ganz Norwegen findet das Bergen International Festival auch in Bekkarvik statt. Am Mai 24. wird im Hafen von Bekkjarvik der dänische „Mogens Dahl Chamber“-Chor zusammen mit fast hundert lokalen Sängern „Operatic Pearls“ aufführen, ein Konzert mit Highlights aus bekannten Opern wie Carmen, Lohengrin und vielen weiteren.

Vihucas Colección Familiar ist der “Star” des Weinguts. Hergestellt aus bei nächtlicher Weinlese von Hand geernteten Trauben, werden nur die Ernten abgefüllt, die einzigartig und von hoher Qualität sind. Nach sorgfältiger Reifung von rund 10 Monaten in französischen Barriquefässern wird er erst 3 Jahre nach der Ernte auf dem Markt angeboten.

Der Vihucas Colección Familiar hat schon zahlreiche Preise in nationalen und internationalen Wettbewerben erhalten, unter anderem Goldmedaillen im “Concours Mundial” in Brüssel und im Wettbewerb “Bacchus” in Madrid.