L’été est toujours là avec une chaleur torride. Alors, se rafraîchir continue d’être une excellente idée. Jusqu’à maintenant, nous vous avons présenté deux cocktails au vin blanc et aujourd’hui, c’est le tour du vin rouge. Nous avons choisi le Vihucas Cencibel avec ses arômes frais et délicats qui accompagnent si bien l’été. Vous serez surpris de savoir qu’avec du vin rouge l’on peut faire beaucoup plus que le célèbre tinto de verano (summer red wine)…

Le Vihucas Cencibel on Ice convainc de sa douceur et de sa fraîcheur. Ainsi, la chaleur du mois d’août n’est plus si intense. Goûtez et savourez !

Ingrédients :

• 4 cl de Vihucas Cencibel
• 2 cl de Ginger Ale
• Sirop de sucre de canne blanc
• 2 cl d’eau gazeuse
• Glaçons
• Quelques rondelles de gingembre pour décorer

Préparation :

Mettre les glaçons dans un verre et verser le vin, le Ginger Ale, l’eau gazeuse et compléter avec du sirop de sucre de canne blanc. Mélanger légèrement et décorer avec le gingembre.

Prochainement, nous présenterons la nouvelle cuvée, le Vihucas Cencibel 2012. La présentation de ce vin se déroulera lors d’une de nos « Nuits de Vin et Jazz » qui aura lieu le 12 septembre. Pour plus d’information sur cet événement, cliquez ici.